La Muno由佳です。
GW真っ只中。皆様楽しんでいらっしゃいますか？今週末日曜日は杜の宮市です。
どうか晴れますように。今年も沢山の出展のお店とライブ出演者が真清田神社に集まります！ラ・ムーノも出店します。
http://www.miyaichi.net/
そして自然派ワイン試飲会がもう来週！に近づいております。
引き続きご出店頂きますインポーター様のご紹介と先日開催しました「家庭料理と自然派ワインの会inネジ」の報告です。
本日は「サンフォニー」様。
ヨーロッパ中の信頼できる自然派ワインの生産者から素晴らしいワインを厳選し日本へ輸入しているサンフォニー。美味しい情熱のこもったワインに関わるすべての人達の上にかかる「虹」のように輪が広がるよう情熱をもった生産者、醸造者、発掘者、販売者、消費者が集まる団体として活動しています。
今回も美味しくて情熱たっぷりの生産者のワインを紹介してくれます。
そしてお次は「（株）稲葉」様。
昭和27年に酒食料品店として始まり昭和46年に（株）稲葉として設立。名古屋の老舗ワインインポーター。2016年には新しく本社にショールーム新社屋もオープン。時代と共に変わりゆくワイン業界を常に先取りして世界中のワイン産地を訪問、発掘しています。畑の動画をHPでもご紹介しています。
今年はドイツから始まりイタリア、フランスワイン、と幅広く美味しくてお値打ちなワインを紹介してくれます。
http://www.inaba-wine.co.jp/
試飲会への事前申込みで入場料が500円オフになります。チケットはございませんので、ご予約後、直接受付までお越し下さい。
お申し込みは↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
もしくはラ・ムーノHPよりお申し込み可能です。
皆様のお越しお待ちしております。m(__)m
そして、「家庭料理と自然派ワインinネジ」の
会の報告です。
5種類のワインとネジさん特製味覚満載プレートランチとの相性をご参加頂きました皆様からの感想をお伝えします。
①ロゼ泡・・・・キャロットラぺ、グリーンサラダ、全てのお料理と◎！
②白（SG）・・・キャロットラぺ、サバのオリーブオイルマリネ、グリーンサラダ、オムレツ
③白（SB）・・・キャロットラぺ、アイスプラント、白身魚のフライチーズソース
ロールパン、エノキのマリネ
④赤（ヴィラ ノリア）白身魚のフライチーズソース、ポテトサラダ、ロールパン、ツナペンネ
⑤赤（ロブロ・マルシャン）ツナペンネ、ロールパン、
以上皆様からのご意見でした。今回で５年目を迎えるこの会。もっと自然派ワインをカジュアルに家庭料理と合わせる食卓が皆様の幸せに繋がるよう企画しております。毎回助けて頂くテイストクラブの皆様、ご参加頂きます皆様、ネジさんに感謝申し上げます。m(__)m
